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烤地瓜先蒸後烤
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會流糖蜜的烤地瓜 - 嘖嘖的料理手帳-
以前總覺得烤番薯就是要用窯烤或石烤,所以很少在家烤,但最近做副食品累積了不少 ... 將地瓜外皮洗淨後擦乾後不需要先煮或先蒸,不預熱直接進烤箱以200 度烤40~50 ...
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