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Re: [問題] 早餐店的烤巧克力厚片- 看板cookclub - 批踢踢實業坊

烤的時候有訣竅，先在厚片劃刀，然後抹上厚厚的醬，放到小烤箱烤三到五 ... 拿冷凍的厚片烤不用再噴水，冷凍的表面會有冰晶，強烈建議吐司呀厚片呀 ...

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