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烤午仔魚一夜乾 - 水產試驗所

作法： 1.烤箱先以200℃預熱2分鐘。 2.將午仔魚一夜乾表面上油，增加酥脆感，再放入烤箱中，以200℃加熱15分鐘。 3.取出烤好的午仔魚，灑上少許胡椒粉及檸檬汁，完成囉。

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