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烤全羊
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綿羊+簡單調味新疆全羊宴不羶秘密 - 明報OL
香港的羊腩煲多用山羊肉,羶味較重,新疆的羊肉料理則用肉質鮮嫩的綿羊,不必過多調味就吃到羊的美味。怕羊羶的人,不妨試一試當地人做的手抓羊肉、烤羊肉 ...
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