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自己做紅麴肉（紅糟肉）、沒有防腐劑，炸的烤的都好吃！

4、醃製的五花肉在冰箱冷藏兩天，拿出裹上地瓜粉，放置約15分鐘入油鍋以中小火慢炸. 5、炸好的五花肉切片就能上桌囉~. 自己做紅麴肉（紅糟肉）、沒有 ...

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