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入門選購指南#7：我該選擇什麼焙度、什麼是Agtron值?

淺焙咖啡酸值細緻明亮，花果香氣奔放，果汁感十足，醇厚度較輕，展現出咖啡的原始風味，缺點是焙度相當淺，烘豆時若沒注意，咖啡會容易發展不足，而 ...

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  2. 咖啡豆沒烘熟
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