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菠蘿麵包（中種法） by 職業觀光客Lisa - 愛料理

我的這個麵團的含水量比較高，有點黏手是正常的，撒些手粉就可以囉～ 【關鍵字】：菠蘿皮、麵團、中種法、高筋麵粉、無鹽奶油、酵母、菠蘿麵包.

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