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烘焙油脂
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紀家烘焙坊|蛋黃酥不輸不二家!漲到一盒280元.想吃還是 ...
蛋黃酥外層是傳統油皮,紀家使用的是酥油(無水奶油),有的師傅會用奶油、豬油、沙拉油或是奶油+酥油,不同的油脂烤出來的香氣酥度不一樣,當然最重要還是 ...
確定!
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