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磅蛋糕、瑪德蓮、費南雪間的異同比較

杏仁粉 ：50g 泡打粉：1茶匙雞蛋：3顆砂糖：150g 融化奶油：150g 這樣做出來的就是法式標準版的「杏仁風味磅蛋糕」. (B) 杏仁瑪德蓮 在法式教科書裡的瑪德蓮配方，它的 ...

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