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世界最美味的麵包: Bread ... - 第 192 頁 - Google 圖書結果

Bread Alone紐約烘焙巨匠丹尼爾‧利德走訪世界40年,向各地麵包職人取經, ... 將攪拌器調至低速( KitchenAid 攪拌機速度轉至 2 )搅拌,直到麵團變得柔軟有彈性, ...

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