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為什麼你們都“討厭”奶粉? | 烘焙小貼士
哪怕是烘焙裡最基礎的麵粉,還分高筋低筋呢,糖還得是細砂糖不能是粗砂糖 ... 一個小分量家庭烘焙麵包配方,奶粉用量大概在5-6克,換算成牛奶大概30多 ...
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