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烘焙奶粉牛奶
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烘焙奶粉跟一般奶粉有什麼差別?可以用牛奶替代嗎?梅納反應 ...
如果想要用牛奶代替奶粉也是可以的,奶粉用量是5公克,換算成牛奶大約是50公克。 另外,很多製作麵包的書籍提到需要將牛奶進行加熱至85℃以上,是因為有些 ...
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