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弘光科技大學進修部食品科技系烘焙科技組四技科目總表

烘焙實作原理. 2/2. 食品衛生與安全. 2/2. 食品加工學(含實驗). 3/4. 麵包實作(二). 3/4. 中式麵食與實作(二). 3/4. 西點蛋糕實作(二).

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