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中餐烹調技術士將增辦甲級檢定烘焙、西餐證照也將檢討

此外，基於台灣廚師具有師徒制度的特殊性，為兼顧職場倫理，傳統師徒制出身的大師級廚師，未來也將評估建立類似榮譽學位模式。 中餐丙檢變難廚師要考「 ...

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