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「烘焙丙級-西點蛋糕」準備過程＆考取心得 - 幸福洋果子舖

將烤焙冷卻的海綿蛋糕脫膜、奶油空心餅裝填餡料後，成品擺到網架上，開始填寫製作流程，然後繳交成品與製作報告書至評委室拍照。11點下一場次考麵包的考生 ...

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