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烏冬[以小麥為原料製造的日本面] - 中文百科知識

烏冬 （日文：うどん，英文：udon，在日文漢字中寫為：饂飩），又作烏龍，是一種日本麵食。是以小麥為原料製造的，在粗細和長度方面有特別的規定。 烏龍麵在日本有很多 ...

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