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你吃過的烏龍麵真的是烏冬嗎？一看便知 - 每日頭條

yudame烏龍麵跟kamaage烏龍麵很相似，但在烹飪過程中有一個重要的差別。yudame烏龍麵，是將煮好的麵條在冷水中過濾後，在盛出來之前再用熱水溫一下。用 ...

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