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提高茶飢素/咖啡因比例之無賦型劑即溶熷烏龍茶粉製程開發

烏龍老茶 擁有溫順甘醇的口感，且能促進腸道蠕動、提升食慾，為台灣最為珍貴的飲品之一。其保健功效源自於茶葉中的茶飢素(teaghrelin)，具有類飢餓素(ghrelin)促進生長 ...

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