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烏魚子怎麼吃
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莊記烏魚子」,高鮮度、無腥味、低鈉少鹽,電鍋簡單料理超美味
吃魚卵最怕多餘的血管與血水,那可怕的腥味總是讓Sylvia 敬而遠之,食慾全消。 莊氏兄弟獨創出生魚片工法,以處理生魚片的等級來製作烏魚子。將烏魚在水裡 ...
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