[爆卦]烤烏魚子要去膜嗎是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇烤烏魚子要去膜嗎鄉民發文沒有被收入到精華區:在烤烏魚子要去膜嗎這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 烤烏魚子要去膜嗎產品中有12篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 後記更新: 傍晚時間朋友來訊「你這篇貼文是不是業配?」 金「業配~不是OH 是 I PAY 是新台幣換餐」 友「開啟爆炸模式」 以下省略3千字,就說重點吧!!! 我朋友等餐等到暴怒,約莫延遲了半小時 餐廳取餐處人員,只能一直道歉一問三不知 搞到後來連朋友跟她先生情緒都拍派企.... #提醒有意...

烤烏魚子要去膜嗎 在 A Syleお弁当日記 Instagram 的精選貼文

2021-02-03 16:50:12

一樣是睡前熬湯的節奏、如此一來中午的便當才能少一道工序,湯在沉睡一晚也更入味。常被問、煮好不用冰嗎?不用哦!最近的天氣根本像冰箱了、鑄鐵鍋的續熱溫度要完全冷卻也要3-4小時。如果需要等冷卻後冰了再睡⋯ 老娘就不用睡啦!所以不用不用冰哦! 即使是夏季也是能11點睡前熬湯、煮沸騰後蓋上鍋蓋再小火加熱3-...

烤烏魚子要去膜嗎 在 Lina布魯媽媽 Instagram 的精選貼文

2021-01-12 08:59:25

過年少不了的烏魚子😊 隨著寒流一波波的報到年節的氣氛也越來越濃厚了!每年年夜飯也幾乎是我最開心忙碌的時刻,煮好煮滿一大桌,一大家子聚在一起可以盡情享受美味料理之外,更希望送舊迎新,為新的一年有討個美麗豐盛的展開。年夜菜中相信烏魚子都是大家不可少的必備料理吧!稍微煎或是烘烤過,切片盛盤就是理想中大菜的...

  • 烤烏魚子要去膜嗎 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-05-30 23:42:09
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    後記更新:

    傍晚時間朋友來訊「你這篇貼文是不是業配?」
    金「業配~不是OH 是 I PAY 是新台幣換餐」
    友「開啟爆炸模式」

    以下省略3千字,就說重點吧!!!
    我朋友等餐等到暴怒,約莫延遲了半小時
    餐廳取餐處人員,只能一直道歉一問三不知
    搞到後來連朋友跟她先生情緒都拍派企....

    #提醒有意訂餐外帶的朋友

    取餐高峰期,可能還是會發生像我朋友
    這樣的狀況,搞得敗興而歸
    #因為主管也只會說對不起
    下訂前請考量這個風險
    不然就避開取餐高峰期

    ___________________

    金色三麥 美麗華店 如果你們恰巧有看到
    請努力修正這個問題,加油!
    我知道你們也很辛苦,但不要為了這個錯誤
    壞了好名聲~
    ___________________

    煮累了嗎?我乏了(文末複熱小技巧分享)

    不自己料理又不想動用
    已經膩到不行的熊貓跟柏毅

    外帶一份全家餐立馬得到救贖
    煮婦煮夫鬆口氣
    小孩、老公也可以緩緩壓力
    畢竟餐餐演出“很好吃、津津有味”
    也是相當累人的~

    給彼此空間,放鬆一下
    對長期抗戰更有助益啦!

    _____

    這餐外帶的是 金色三麥
    外帶線上點餐“外帶自取66折”

    這次點的餐點如下

    金色三麥經典大拼盤(原價1250,折扣後625)
    酥炸椒麻雞、德國豬腳、德式香腸
    美式薯條或酥炸薯片

    #個人短評
    德國豬腳皮很香脆,外帶回來後加熱
    不失美味,回烤後部分瘦肉乾柴
    咬的靈魂有點飄離

    德國香腸熱過後一口咬下會噴汁
    食用時小心燙口。
    千萬不要冷掉吃...
    因為香腸本身就是一根脂肪
    會很恐怖
    ________

    握握手小農溫沙拉(原價320,折扣後211)
    來自台灣小農的四種頂級生菜
    不同的鮮脆拌勻煎烤蕈菇、鮮蝦
    堅果與義大利酒醋醬汁

    #個人短評
    盒裝看起來最不起眼的
    其實很好吃,蝦仁蘑菇調味很足
    鹹、鮮、酸搭配生菜,是蠻好吃的
    生菜份量不是太多,建議自己手撕生菜
    比較容易分食
    ______

    現釀啤酒蝦(原價320,折扣後211)
    去除蝦殼,加入蔥蒜、辣椒乾煎後以啤酒調味

    #個人短評
    J個我覺得還好三咪姐倒是蠻喜歡
    炸物還是現炸吃最完美~
    _______

    墨魚醉嗆烏魚子(原價320,折扣後211)
    大火將墨魚煎至金黃酥脆口感,再與烘烤過的烏魚子
    培根丁拌炒,濃郁鹹香
    #個人短評
    J個覺得母湯....鹹度跟油膩程度
    已經超越我們的極限。。。

    整體評價還是不俗啦!
    若就66折來看,實在很有誠意
    從就包裝到附加的醬料,應有盡有
    都沒漏掉,這點SOP做的很好~有細心!

    配餐酒 PLANETA Allemanda Bianco 2019
    水果香氣芬芳撲鼻,中高酸度,酒體輕柔
    單喝相當討喜,但就搭餐來說,力度稍嫌不足
    完全無法批敵....殘念結束這局。。。。

    #真心建議還是喝啤酒好
    #三麥的餐點鹹度太高

    後來這餐我們沒有吃完
    湊一湊又是一整盤
    隔天複熱之後間單的打發早午餐
    #又賺到一餐不用想煮什麼

    ___________

    你們開始向外發展、求救了嗎?

    LINE群組有很多外帶折扣的訊息
    麻辣鍋、烤鴨預計會是我們下個選項
    到時開箱再跟你們分享~

    ______________________
    幾乎通用的複熱小技巧
    食物裝到可微波加熱的盤子裡
    用微波爐加熱「解凍模式」
    一直到“摸起來”有微熱感
    #緩加熱讓食物熱的更均勻
    #加熱時間長一些但也相對和緩
    #保鮮膜一定要包好才不會流失水份

    微波完成後,再用烤箱或氣炸鍋”高溫“烤過
    這樣可以回復到88%的酥脆感
    #高溫180度左右
    #大烤箱請先預熱
    #小烤箱注意上火距離免得燒焦

  • 烤烏魚子要去膜嗎 在 戀戀家 Facebook 的最佳解答

    2021-01-29 10:33:00
    有 422 人按讚

    【211餐盤+168輕斷食早午餐】:蔬菜水炒法+韓式辣椒烏魚卵飯
    有粉絲說天氣冷不想吃沙拉,
    可以有熟食蔬菜類的做法推薦嗎?
    好喔,今天就來做做這個
    很多醫師和營養師推薦的「水炒法」
    我今天用的是白菜,但其實所有的菜都合適,
    作法很簡單,只要把鍋子燒熱後,
    再將蔬菜下鍋,鍋的四週再淋上1/3杯的熱水,
    蓋上蓋子,讓水蒸氣把菜蒸熟,
    起鍋前再淋上自己喜歡的油品,
    如橄欖油、香油或苦茶油之類的都可以,
    這樣蔬菜的營養可以保留最多,
    而且也會比燙青菜有風味許多喔!
    #重點是也不會有油煙沾上你的頭髮
    #作法可以參考圖說
    //

    自從上次吃了甜辣一夜干烏魚卵後,
    從此愛上生烏魚卵,
    覺得比烏魚子好吃很多也,
    這次更乾(偷)脆(懶)
    直接把生烏魚卵烤到有點QQ的軟硬度後去膜,
    搭配一點韓式辣椒醬和飯一起拌拌,
    如膏狀又微辣的烏魚卵和飯一起吃真是人間美味,
    有點後悔這次訂太少了,嗚嗚嗚~~
    #終於明白有粉絲說魚吃完了的那個心情

    //
    今天再打了一杯桑葚優格果昔,
    莓果經冷涷後的營養多數還是可以保留,
    所以超市的冷涷苺果可以買,
    雖然天氣冷,但有一杯顏質高的果昔當早餐,
    就覺得今日早午餐特別豐盛!
    #濺健美說你都吃烏魚卵了還想怎麼樣
    #沒怎麼樣呀
    #我就吃二餐而己當然要吃好一點

  • 烤烏魚子要去膜嗎 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-01-25 10:24:10
    有 348 人按讚

    😍【小林山川】懂吃烏魚子 鹹香開團😍
    ✅野生5兩/盒✅厚切野生一口烏/盒
    🔥美味不死鹹 https://lihi1.com/XvAfq

    過年就是要吃烏魚子阿(有人規定嗎😜)
    這款a烏魚子是用薄鹽處理,所以吃起來不會死鹹
    咬下去的口感很濃香綿密啦😌配上蒜苗超搭
    超讚👍

    禮盒設計也很有趣,有買的拿到可以玩玩看🤩
    送禮也超👌

    😋連續8年外銷日本
    😋野生海補屋魚上岸後,立即進行取卵加工
    😋低鹽製成,獨特風味不死鹹
    😋紫外線殺菌,風乾定型
    😋日照熟成,魚卵與鹽熟成出圓潤飽滿風味
    😋緊實飽滿,含水量低
    😋禮盒包裝話題十足送禮滿分
    😋皆附年節提袋,送禮方便
    😋SGS檢驗合格

    Q:好吃的秘訣?
    A:退冰後,將烏魚子泡入酒中3分鐘,
    再將薄膜撕掉,以微波、油炸、火烤至表面起細泡即可。

    Q:如何保存?
    A:真空常溫配送,但收到請冷藏或冷凍。

    Q:保存期限?
    A:冷藏180天、冷凍270天。

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