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烏魚子怎麼吃
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日安良食- 松香豬- 【 烏魚子怎麼處理才好吃? 】 過年返鄉好伴 ...
用高粱酒或料理米酒均可,大約浸泡1分鐘左右,外層薄膜會轉為乳白色,再過大約1分鐘左右即可將烏魚子取出,有去腥及提味的作用。 烏魚子用平底鍋怎麼煎才好吃? 鍋底加入 ...
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