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烏雞螺頭湯
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烏雞螺頭湯 - Juicycook
烏雞螺頭湯 · 1. 桂枝、當歸身、南棗用清水浸十分鐘 。 · 2. 肉眼汆水,以冷水放入煲至滾,滾約10分鐘,可以逼出肉眼雜質;烏雞用冷水汆水。 · 3. 乾螺頭用熱 ...
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