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乌冬面- 维基百科，自由的百科全书

根据现行日本农业规格，乌冬面圆面直径要1.7毫米以上，角面的宽度在1.7毫米以上；以下的则为“凉面”（ひやむぎ hiyamugi ，宽度1.2－1.7毫米，厚度为1.0－2.0毫米），以此 ...

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