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洗選蛋比較安全？ 專家：雞蛋表層有保護膜也有細菌洗過需冷藏

根據農委會統計，洗選蛋在台灣的雞蛋消費市佔率約四成，多數仍為傳統市場的散裝蛋。最近禽流感疫情持續發展，雖未傳出禽傳人，但是雞蛋在生產端要不要 ...

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