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為什麼叫二號砂糖
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炒糖DIY食譜-首次製作焦糖色就成功
請記住是冷鍋,還沒開火前,就放點油,然後放二砂(砂糖二號)。 我的二砂是臨時去超商買的,放完油,接著倒進300公克的砂糖。 (不需要那麼多焦糖的 ...
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