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為什麼不能私釀酒
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自釀水果酒也可能不小心變「假酒」?自釀不可不知的風險!
釀酒 是如何從原料釀造形成酒精呢?若是一般米酒,便是以米澱粉轉換成糖,再進行酒精發酵;而水果酒的釀造,則是以果實中的 ...
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