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炸豆腐怎做才脆？1招日式餐廳都會 - 新浪新聞

一名女網友挑戰炸豆腐，成品卻不太理想，因此好奇詢問「怎麼炸才會酥脆 ... 雞蛋豆腐裹酥炸粉+少許地瓜粉，下去炸就很棒了」、「先裹麵粉再裹蛋液再裹 ...

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