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電影《孤味》招牌古早味蝦捲 - 主婦聯盟

包好的蝦捲裹上雞蛋液、地瓜粉混合的粉漿，準備下鍋油炸。 油鍋開中小火至攝氏140度，將蝦捲炸約6分鐘至金黃色即可。(記得控制油溫，並隨時翻動使顏色均勻).

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