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炸魷魚醃料
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【和喬凡尼一起進廚房】酥炸魷魚圈
1. 生薑去皮後磨泥、蒜仁拍扁後切碎。 2. 透抽去除內臟後切圈,洗淨後擦乾。 3. 透抽圈與鹽巴、白胡椒粉、生薑碎、蒜碎醃30分鐘。 4. 透抽圈依序裹上麵粉 ...
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