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薯泥這樣裹著炸，鹹香酥脆滋味好

1. 科學麵壓碎；起司片先撕成適量大小；雞蛋打散，備用。 · 2. 馬鈴薯去皮切塊，用電鍋（外鍋1杯水）蒸熟。 · 3. 趁熱將馬鈴薯搗成泥狀，加入鹽、黑胡椒粉 ...

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