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炸雞塊- 食譜分享

炸雞塊 · 雞肉中加入生薑、蒜頭、醬油、雞蛋、味醂、酒、鹽、胡椒並充分揉按，放置30分鐘以上。 · 給①的雞肉薄薄地裹上一層混合後的低筋麵粉、太白粉。 · 平底鍋中倒油，以中 ...

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