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炸雞翅食譜
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川菜教室: 365道川菜食譜 - Google 圖書結果
365道川菜食譜 胡三元. 鍋中炸酥,撈出剁細。雞脯、肥膘分別捶茸,去筋後與蛋清製成 ... 雞翅與雞腿處平穿過,入明火池中不斷地轉動,烤至表面網油焦皮吐油、呈金黃色、雞肉 ...
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