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炸雞粉漿
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雞肉先醃再裹特製粉漿韓式炸雞注重醬汁 - 民視新聞
跟台式炸雞不同的還有美式炸雞,美式的粉漿比較濃稠,麵粉中更添加了蛋奶成分,增添香氣,裹粉也比韓式炸雞來的厚一些,因此炸起來的外皮會比較酥脆,撒上 ...
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