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炸酥肉用什麼粉
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炸酥肉用什麼粉最脆- 健康飲食
炸酥肉 一般建議用純澱粉,因為澱粉比麵粉更加有粘性,更容易掛在肉的表面,炸出來的酥肉口感也會更酥脆一些。如果是用麵粉調的糊,炸好後酥肉吃起來比較硬, ...
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