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炸豆皮處理
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https://consumer.fda.gov.tw/Law/Detail.aspx?nodeID=518&lawid=699
食品法規條文查詢_消費者專區
(五) 豆皮及其製品:係指豆奶持續加熱且於其表面所揭起之薄狀物,其後可再經乾燥、油炸、煙燻、充模、整形或蒸煮等加工處理所製得之製品,如濕豆皮、 ...
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