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炸豆皮處理
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小廚娘上菜- 香滷豆皮
2014年12月2日 — 以往都是買現成的炸豆皮,但後來發現市售的炸豆皮油味很重,都要先用水汆湯後才能滷,一旦處理不好,吃起來就會有討人厭的油味,後來就乾脆自己動手炸。
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