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炸蝦丸:材料,做法 - 中文百科全書

炸蝦 丸，一道以蝦仁480克，菜油或花生油720毫升（炸蝦丸用），肥肉未40克，荸薺（馬蹄）碎40克，雞蛋清1/2個，太白粉（生粉）11/4茶匙，乾麵包屑少許，醃料等為主料 ...

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