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說日本菜的語言 - 第 70 頁 - Google 圖書結果

乾炸在日文叫作詹議切*,食物在酶過後會塗有一層薄薄麵粉,有助保持食物形狀和色彩, ... 升一文o包&揚以f↔3 炸芝士-年肉二口y分↔4 牛肉可樂餅藩老ó嵩揚切↔5 炸蝦。

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