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炸薯條麵粉
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心得楓丹背景考據—飲食篇(三) - 巴哈姆特
法國當地最普遍的Boule多以小麥麵粉和黑麥麵粉製成,前者帶小麥香甜,後者 ... 魚裹上麵糊油炸,搭配炸薯條,吃的時候配上不同口味的調味醬,屬於街邊 ...
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