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炸蒜酥保存
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https://books.google.com.tw/books?id=4wGMEAAAQBAJ&pg=PA43&lpg=PA43&dq=%E7%82%B8%E8%92%9C%E9%85%A5%E4%BF%9D%E5%AD%98&source=bl&ots=WHc1ksRKL5&sig=ACfU3U3XLEOspP_WrIBUUeASbuT7omwQAw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjr0qzMoPb9AhUft1YBHYz6BboQ6AF6BAgbEAM
一本就懂:上班族要學會的營養觀念 - 第 43 頁 - Google 圖書結果
... 限度地保存營養物質。增香:由於品質高的油本身就有香味,加之用油烹飪能產生脂肪酸,同時油還能吸收蔥、薑、蒜、花椒及大料中的香味,所以烹飪出來的食品香氣撲鼻。
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「炸蒜酥保存」
的人也找了:
炸蒜片
油蒜酥用法
蒜酥會苦
蒜酥氣炸鍋
蒜酥用途
蒜酥鱈魚
蒜酥作法
蒜酥片做法