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炸蒜片 保存
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暖心主廚分享「酥炸黃金蒜片」作法記得先泡鹽水!
另外,他特地教大家酥炸黃金蒜片的小撇步:「將蒜片浸泡在鹽水裡3分鐘。」這不僅能去除蒜頭苦味,還能讓在酥炸蒜片時,「片片分明」不會全部黏在一起 ...
確定!
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