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炸粿是什麼
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"油炸粿iû-tsia̍h-kué/iû-tsia̍h-ké" - 臺灣閩南語常用詞辭典
油條。用高筋麵粉加上發粉、鹽,和好之後,再把麵條切成小條,將兩個小條疊壓拉長之後放入油鍋炸。可直接食用、或拿來包在燒餅裡面。例:食杏仁茶配油炸粿。
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