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炸东西用什么粉？有哪些裹粉方式？ - 九州醉餐饮网

油炸是一种很常见的烹饪方式，在烹饪一些美食的时候经常会遇到油炸这道 ... 西式裹粉(吉列炸)炸粉顺序为低筋面粉、蛋液、面包粉，顺序不能颠倒，炸成 ...

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