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炸雞腿的炸雞粉和麵粉有什麼區別,請問炸雞排炸雞腿是用澱粉 ...

。炸雞粉由麵粉，生粉，雞蛋，水等混合而成，呈粘稠狀，可裹在肉類或蔬菜類表面進行油炸等烹飪方式，使用後可豐富菜餚的風味，口感和外觀。

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