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Extra Virgin橄欖油是用來涼拌沙拉，Pure橄欖油適合用來煎、煮

他的高發煙點(210℃)大大超過了理想的油炸溫度(180℃)。而且它的結構不受高溫所影響，甚至可以重複使用多次。」 1 2 3 4 5 ...

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