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炸東西的剩油還能用嗎？教你廢油變清油、調味油，簡單又實用！

1、廢油變清油這是我最常用的方法，我平時做油炸食品比較多，像茄盒、藕盒之類的 ... 食材本身的味道，比如炸了魚的油會帶有一些魚腥味，這時候這個油就很難處理了。

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