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創意「肪片龜」 一起手作體驗古「棗」味

陳志明是福榮食品廠的第三代，傳承了澎湖傳統的「炸棗」及「肪片龜」的製作技藝，在活動中帶領學員們了解「炸棗」、「肪片龜」澎湖特有飲食文化及手作操作注意事項。他說， ...

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