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炸杏鮑菇要用什麼粉 - Ufije

1.蛋顆打成蛋液，地瓜粉、脆漿粉1:1混合成碗份炸粉2.舞菇免水洗,直接用手分成小株金針菇去底部後也適量分株杏鮑菇切片3.所有菇都沾蛋液再滾炸粉，靜置10 15分鐘等待反 ...

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