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炸春捲皮做法
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[食譜] 越南炸春捲
3. 記得一開始的油溫不要太高否則米皮會因高溫爆破一定要中小火低溫油炸 等外皮不再膨脹有點酥脆時再開大火此步驟一定要注意否則炸出來的 春捲皮會破破的!! 4. 請注意米紙 ...
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