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炸年糕 - YU

炸年糕 的重點就是外面裹的粉，炸出來要外酥內嫩，油跟火侯也是重點。 【準備食材】. 蛋. 中筋麵粉. 油. 年糕. 【作法】. 一、年糕切片. 二、調外衣，加入蛋（整顆）、 ...

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